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Weintest: Valpolicella Ripasso



Valpolicella Ripasso
Villa Annaberta
9,80 €
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Venetien
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Villa Annaberta
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
Geschmack: Da wabern dunkle Beerenfrüchte, Pflaumen und eine leichte Süßlichkeit, die der besonderen Konzentration dieses Weins zu vedanken ist. Im Mund herrliche und dichte Sauerkirsch-Töne (Chianti lässt grüßen!) und dunkle Schokolade. Ein bisschen Studentenfutter. Diese Aromatik von eingetrockneten Früchten mit Nuss kommt aus dem Amarone-Trester, der Wein lag immerhin 20 Tage lang auf Amarone-Schalen. Hier ist alles dunkelfruchtig-rund, herrlich vollmundig und angemessen kräftig (14,5 Volumenprozent Alkohol), wie man es von einem guten Ripasso erwarten darf.

Der Captain meint: "Unglaublich dichter, leicht süßlicher Trinkgenuss. Großartig zu Desserts oder einfach nur zum Nachdenken."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2010

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