Weintest: Tradition Rouge Ventoux

In der Nase ledrige Noten und Linzer Torte mit Jam von Roten Johannisbeeren. Eine leere Papiertüte, in der Grillkohle lag, Eisenkraut, etwas Duft von karamellisiertem Zucker. Im Mund viel frische Kräuterwürze, milde Säure und dunkelbeerige Saftigkeit, dass es eine Freude ist. Ich schmecke Schwarze Johannisbeere, Heidelbeere, schmelzige Extraktsüße. Dann ewig gezogenen, kalten Assam-Tee, einen Hauch Oliventapenade, geröstete Algen. Sehr gelungener Gute-Laune-Rotwein auf hohem Niveau, der nicht viel kostet und wenig Alkohol enthält: 13% Vol.