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Weintest: Torre Testa



Torre Testa
Tenute Rubino
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Apulien
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Tenute Rubino
Rebsorte: Susumaniello
Geschmack: Tiefdunkel im Glas, denn die seltene Rebsorte Susumaniello ist äußerst pigmentstark. In der Nase Brombeere, überreife Birne, Nusskuchen, ein Hauch Banane. Dieser Wein lag zunächst ein halbes Jahr im Stahltank, danach reifte er 12 Monate im Barrique und dann weitere 12 Monate in der Flasche. Im Mund samtig, extraktreich und strukturiert. Ich spüre wenig Säure und schmecke Pflaume, Rote Beete, Birne und etwas Schwarze Johannisbeere. Die 15,5 Volumenprozent Alkohol sind bei Weitem nicht zu spüren. Mittellanger Abgang mit warmer Würze.

Der Captain meint: "Würzig-weicher Rotwein aus der raren Rebsorte Susumaniello."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2016

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