Weintest: Terres des Karantes
Land: Frankreich
Typ: Rotwein
Region: Languedoc-Roussillon
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Château des Karrantes
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
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Oder schöner ausgedrückt: schwarze Oliventapenade. Ja, das hört sich schon viel besser an. Die fruchtige Saftigkeit des Weins wird von seinem mittleren Tanningehalt (Gerbstoffe) tapfer eingezäunt. Das ergibt einen milden und trotzdem männlichen Charakter. Beim Abgang streichelt ein Kräuterbüschel über den Gaumen.
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Der Captain meint: "Was für ein herrlicher Rotwein zum Wegträumen. Alles ist da: Milde, Weichheit, Kraft und Würze."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2010
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