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Weintest: Syrah Eddie’s Patch Russian River Valley 2018



Syrah Eddie’s Patch Russian River Valley 2018
DuMOL
95,15 €
Land: USA
Typ: Rotwein
Region: Kalifornien
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: DuMOL
Rebsorte: Syrah
Geschmack: Atemberaubend eleganter und kraftvoller Rotwein von 14 Jahre alten Stöcken, die hoch über dem Russian River Valley in eisenhaltigem Lehm wurzeln.
Vergärung mit 30% der Rappen, 16 Monate Reifezeit in französischen Barriques (25% neu) und einer großen Tonamphore aus der Toskana, unfiltriert abgefüllt. Im Glas dunkles Rubin mit violettem Kern. In der Nase intensiv nach zerquetschten Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren. Dann Johannisbrotfrucht mit zarten Kakao-Aromen, scharf angebratenes Grillfleisch, Orangensalat mit Chilipulver, nasser Ackerboden. Im Mund elegante Trockenheit mit reifen Tanninen, die vor lauter Mürbe zerfallen. Ich spüre rassige Säure, die gegen opulente Fruchtnoten steht: Blaubeere, Pflaume, Schwarze Johannisbeeren. Dann Oliventapenade, dunkle Schokolade, Bleistiftspitze, kandierte Orangenzeste. Ich spüre viel sehnige Kraft hinter vielschichtiger Eleganz und genieße die Komplexität dieses sinnlichen Weins. Einfach nur herrlich. Und leider teuer.

Der Captain meint: "Sensorisch funkelnder Kalifornien-Syrah."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2018

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