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Weintest: Stairway to Heaven



Stairway to Heaven
Bernhardt
15,00 €
Land: Deutschland
Typ: Rotwein
Region: Pfalz
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Bernhardt
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
Geschmack: Ganz klassische Bordeaux-Nase mit Johannisbeer-Dominanz, dann grüne Paprika und (ungewöhnlich) Pomelo.
Deutlich Vanillin, vollreife Pflaume, wenn sie schon am Boden liegt, Eisenwurz. Im Mund sehr schön und rund, keine nervige Kante. Brav kraulen die Tannine ihre Runden, ein bisschen Säure fällt wie ein dünner Strahl durch den Türspalt herein. Fleischige Merlotfruchtigkeit füllt den Innenraum wie eine samtgepolsterte Apollo-Kapsel auf dem Weg zum Mond. Am Gaumen ordentlich Kräuterwürze und ein kleiner metallischer Stich, wie wenn man an einer Batterie leckt. Zum Schluss ein Hauch Süße, die Eleganz und Gemütlichkeit einbringt, ganz wie man das von der Bordeaux-Machart dieses Tropfens erwartet.

Der Captain meint: "Sinnlicher Bordeaux aus der Pfalz."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2015

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