Weintest: Malterdingen Spätburgunder Wildenstein „R“ [Beste Rotweine]
Land: Deutschland
Typ: Rotwein
Region: Baden
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Bernhard Huber
Rebsorte: Pinot Noir
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Mit dem ersten Schluck beginnt eine lange Reise: zuerst die rote Frucht, anhaltend, verspielt und intensiv. Dann eine zupackende Säure, dazu Mineralität, Salz, ätherische Öle, Zitruszesten und immer wieder Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, gerade genug Würze vom Holz. Dieser Wein ist konzentriert, lang, vielschichtig und doch versprüht er ungeheuer viel Charme. Einer der ganz großen deutschen Pinots. Und ein Weinmoment, den man lange nicht vergisst.
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Der Captain meint: "So viel Duftigkeit und so viel Struktur, das können sonst nur große Pinots aus dem Burgund."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2013
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