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Weintest: Spätburgunder Ahrweiler Forstberg



Spätburgunder Ahrweiler Forstberg
Trautwein
22,00 €
Land: Deutschland
Typ: Rotwein
Region: Ahr
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Trautwein
Rebsorte: Spätburgunder
Geschmack: Rotwein, der in Südlage im Anbaugebiet Ahr wuchs, dort gepresst und als Jungwein zum Kaiserstuhl gebracht wurde, wo er zum Reifen ins Fass kam.
Im Glas sattes Karminrot, ganz wenig Trub. In der Nase dichte Schattenmorellen-Aromatik, geradezu betörend. Dann Bio-Kakaopulver, zerbrochenes After-Eight, aus dem Minzduft strömt, Zigarrentabak. Herrlich-differenziert und kühl. Im Mund dunkelwürzig nach Sauerkirsche total. Wunderbar frisch, extraktreich und leicht pfeffrig. Am Gaumen Blutorange mit eleganten Bitternoten. Was für ein Ausdruck konzentriert-karger und dabei leichter Eleganz! Alkohol: nur 13% Vol. Muss man trinken.

Der Captain meint: "Konzentriert und karg - eleganter Spätburgunder."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2018

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