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Weintest: Sancerre Vincengetorix



Sancerre Vincengetorix
Vincent Gaudry
22,50 €
Land: Frankreich
Typ: Rotwein
Region: Loire
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Vincent Gaudry
Rebsorte: Pinot Noir
Geschmack: Toller Biodyn-Rotwein mit deutlicher Loire-Charakteristik, also viel mineralischer Frucht und wenig Alkohol: 13,5% Vol.
Im Glas sattes Rubinrot mit Violett-Reflexen. In der Nase würzige Kardamon-Noten, Eisenbahnschiene, Leder. Ich rieche Himbeeren und dunkle Kirsche. Im Mund enorm saftig und steinig-mineralisch. Ich schmecke rote Kirschen, Granatapfelsaft, Himbeersaft, spüre zartbittere Tannine, etwas Salz und butterweiche Textur im Verbund mit ein bisschen Extraktsüße, die aus diesem Wein einen Schmeichler macht. Am Gaumen viel kräutrige Frische.

Der Captain meint: "Delikater Loire-Rotwein mit mineralischem Biss."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2019

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