Weintest: Sagrantino di Montefalco
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Montefalco
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Scacciadiavoli
Rebsorte: Sagrantino
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Ich rieche dunkles Kakaopulver, einen Badesteg im Sommer, Morcheln, etwas Petrol, eine Schale dunkler Beeren, Teer, Minze. Im Mund faszinierend. Konzentriert wie Acaí-Fruchtmark vom Amazonas. Dezent adstringierend. Rote Beete, Johannisbeersaft, etwas Birne, Salz. Dann 80%ige Schokolade, kandierte Orangenzeste, Magenbitter. Im endlos langen Abgang irre kräutrig. Sensationell sinnlicher und anspruchsvoller Rotwein für Fortgeschrittene.
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Der Captain meint: "Langsam gereifte, erdige und dunkelwürzige Delikatesse aus Umbrien."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2008
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