Weintest: Rote Erde

Geschmack: Leichte Anflüge von gerade zermahlener Bleistiftmine, dazu alte Lorbeerblätter und rote Paprika. Auch zerquetschte rote Johannisbeeren mit leichten Nuancen von weißem Pfeffer aus der Mühle. Und die Kreidetafel meiner alten katholischen Grundschule. Insgesamt wenig aufdringliche Nase, trotz des Alkohols. Eher rau, ehrlich, direkt, schnörkellos, ungekünstelt. Im Mund trockene Tannine guter Qualität, balanciert, würzig auf der Zunge tänzelnd.

Der Captain meint: "Der Wein ist wunderbar strukturiert." Bewertung: verkosteter Jahrgang: 2008