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Weintest: Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva



Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva
Barone Ricasoli
12,90 €
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Toskana
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Barone Ricasoli
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
Geschmack: In die Nase steigt das Parfum eines der großen Grandseigneurs aus dem Chianti. So viel Poesie muss erlaubt sein. Ich rieche Speck und ganz dezent Schweiß, was ein gutes Zeichen ist. Dann Sauerkirsche, schwarze Schokolade und Leder. Später noch etwas getrocknete Kräuter, vor allem Thymian. Was für eine schöne Würze! Ja, der macht Spaß. Im Mund wieder Sauerkirsche, schwarze Schokolade, trockener Thymian und Leder. Die anregende Säure spannt eine super Struktur. Dieser Wein hat nicht nur eine spannende Geschichte, er schmeckt auch spannend und ist das Paradebeispiel für einen eleganten Wein. Auch bemerkenswert ist seine angenehme, mittlere Kraft und die unglaubliche Länge. Man kann ihn noch Minuten später spüren.

Der Captain meint: "Ehrwürdiger Rotwein-Klassiker aus der Toskana. Macht als Mitbringesl zum Abendessen garantiert Eindruck."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2012

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