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Weintest: Rioja Barón de Chirel Reserva



Rioja Barón de Chirel Reserva
Marqués de Risacal
65,00 €
Land: Spanien
Typ: Rotwein
Region: Rioja
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Marqués de Risacal
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
Geschmack: Delikater Rotwein aus einem Weingut, das seine vom Bordelais geprägte Ausbautradition imer noch hochhält und dank einer Sonderregelung Cabernet Sauvignon anbauen darf. In dieser Cuvée stecken 70% Tempranillo. Der Rest wird nicht angesprochen, doch man darf davon ausgehen, dass es sich um Cabernet Sauvignon handelt. Die Trauben kommen von 80 bis 110 Jahre alten Stöcken, der Most vergor in kleinen Barriques. In der Nase äußerst dicht, etwas Melasse, Honig, Kakaopulver, Weihrauch. Im Mund erstaunlich kühl. Keine Spur von Wucht, jedoch viel Kraft. Herrlich ausgereifte Tannine. Dunkle Beeren (vor allem Schwarze Johannisbeere), grüner Paprika, Lorbeer, Kräuterlikör. Perfekt für Schmorgerichte.

Der Captain meint: "Eleganter, dunkelbeeriger Rioja im Bordeaux-Style."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2013

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