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Weintest: Puro Malbec Cabernet



Puro Malbec Cabernet
Dieter Meier
10,90 €
Land: Argentinien
Typ: Rotwein
Region: Mendoza
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Dieter Meier
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
Geschmack: Er strahlt im kräftigen Rubinrot. Noch während wir das Glas schwenken, springen uns bereits erste Duftnoten an.
Allen voran Schwarze Johannisbeere, die typisch für Cabernet Sauvignon ist. Ihr folgen Pflaume und Blaubeere, die der Malbec beisteuert. Dann Würze. Aber welche? Schnüffelschnüffel. Ah: Wacholder! Am Gaumen ist der Wein sehr dicht, sehr konzentriert, sehr fruchtbetont. Dunkles Obst dominiert: Schwarzkirsche und süße Brombeere, etwas Pflaume und Schwarze Johannisbeere. Der Wacholder ist wieder da, diesmal kräftiger als in der Nase. Zudem zarte Noten von Bitterschokolade.

Der Captain meint: "Männlich-vollfruchtiger Rotwein aus Argentinien. Man hört quasi das Holzkohlefeuer für die Steaks prasseln."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2013

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