Weintest: Pinzutu Vin Optimiste

Die korsischen Reben wurden als → Edelreiser auf altes Wurzelwerk gepfopft. Im Glas sattes Kirschrot, leicht durchscheinend und trüb. In der Nase viel aufreizende Beerenwürze und rotfruchtiger Schmelz. Ich rieche Himbeere und Heidelbeere. Im Mund frisch und ungemein saftig wie Beerenkompott mit gaaanz wenig Zimt. Ich schmecke Himbeere, Himbeere, Himbeere. Das ist der Wahnsinn! Dann etwas erdige Würze, weiche Bitternoten und feinfruchtige Süße. Ich empfehle diesen Wein leicht angekühlt zu trinken.