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Pinotin Werderaner Galgenberg holzgereift



Pinotin Werderaner Galgenberg holzgereift
Dr. Lindicke
9,80 €
Land: Deutschland
Typ: Rotwein
Region: Saale-Unstrut
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Dr. Lindicke
Rebsorte: Pinotin
Geschmack: Im Bordeauxglas tiefdunkel, fast schwarz. In der Nase viel Schmelz von dunkler Kirsche, Brombeere und Heidelbeere, ein Hauch Linzertorte mit zarten Noten von Mürbeteig.

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Im Mund dann konsequent trocken, vollmundig und von samtiger Textur. Ich schmecke Schwarze Johannisbeere, nochmal Kirsche, etwas ausgiebig gezogenen Assam-Tee, getrocknete Wacholderbeeren, Thai-Basilikum und einen Hauch Vanille. Die Tannine sind weich, die Säure ist brav dosiert und verleiht dem Tropfen etwas Biss. Dieser überraschend angenehme und würzige Rotwein von der Havel schmeckt deutlich besser und charaktervoller als mancher Chianti, der für mehr Geld in den Regalen der Weinläden steht. Man sollte den Wein nach dem Öffnen nicht zu lange stehen lassen. Nach drei Tagen macht er schlapp.

Der Captain meint: "Würziger Rotwein von märkischem Sandboden und exotische Alternative zum üblichen Durchschnitts-Chianti."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2016

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