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Weintest: Pinot Noir Précose trocken



Pinot Noir Précose trocken
Villa Jacobs
24,50 €
Land: Deutschland
Typ: Rotwein
Region: Brandenburg
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Villa Jacobs
Rebsorte: Frühburgunder
Geschmack: Der Captain probierte den Jahrgang 2016 dieser feinwürzigen Rarität aus Potsdam, der leider komplett vergriffen ist.

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Zurzeit befinden sich 2018 und 2019 im Verkauf, die noch ein bisschen liegen müssen. Im Glas dunkles Rot mit leicht transparentem Schimmer. In der Nase reintönig nach Sauerkirsche und ein bisschen Kakaopulver. Im Mund frisch und saftig mit erdigem Grundton. Schöne Balance zwischen roter Frucht und dezent-pfeffrigen Tanninen. Ich schmecke dunkle Kirsche, Zwetschke und ein bisschen rotes Gummibärchen. Am Gaumen Graubrotrinde, Thai-Basilikum und ein Tropfen Extraktsüße.

Der Captain meint: "Seltene Weinspezialität aus der Hauptstadt Brandenburgs."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2016