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Weintest: Pinot Nero Pernice



Pinot Nero Pernice
Conte Vistarino
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Lombardei
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Conte Vistarino
Rebsorte: Pinot Nero
Geschmack: Pinot Nero mit Geschichte: Die Vistarinos pflanzten 1850 erstmals Pinot Noir auf ihrem Grund und Boden in der Lombardei an und waren dabei Pioniere.

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Im Glas mittleres Rubinrot mit dezenter Trübung . In der Nase sehr delikat nach Sauerkirsche, Himbeere, Bittermandeln. Im Mund hochelegante Balance zwischen Frucht, Tannin und Säure, ein meisterhafter Gleichklang: Granatapfelsaft, Kirsche, eine Prise feinsten Kakaopulvers, etwas Kardamon und kalter, lange gezogener Assam-Tee. Großartiger Pinot Noir aus Norditalien, den man alleine aus Fortbildungsgründen einmal getrunken haben muss, um mitreden zu können.

Der Captain meint: "Hocheleganter italienischer Pinot Noir und eine Rarität."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2013

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