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Weintest: Oltremé



Oltremé
Tenute Rubino
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Apulien
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Tenute Rubino
Rebsorte: Susumaniello
Geschmack: Dieser tiefdunkle Wein von der raren Rebsorte Susumaniello (die mit Sangiovese entfernt verwandt ist) duftet nach weicher, warmer Würze wie ein gelungener Merlot. Ich rieche Pflaume, Brombeere, Birne und ein bisschen Schwarze Johannisbeere. Im Mund atemberaubend weich und säurearm, was man gut oder schlecht finden knn. Das ist er perfekte Pizzawein. Vor allem, wenn viel Käse im Spiel ist. Ich meine das durchaus als Kompliment.

Der Captain meint: "Der perfekte Käsepizzawein!"

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2017

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