Weintest: Nebbiolo Roero Riserva
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Piemont
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Demarie
Rebsorte: Nebbiolo
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Ich schmecke dunkle Kirsche, Kakaopulver und getrockneten Chili, sehr herbe Kräuterwürze und körnige Tannine. Mit der Luft kommt Opulenz: Süßholz, Lakritze, Extraktsüße und viel Würze - Wacholder, Lorbeer, rosa Pfeffer.
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Der Captain meint: "Kerniger Nebbiolo, der gut zu würzigem Essen passt."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2016
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