Weintest: MXI Selección de Barricas

Er lag 14 Monate in Fässern aus US-Eiche, dann weitere 6 Monate auf der Flasche. Ganz dunkles Rubinrot im Glas. In der Nase viel ätherischer Duft nach Dörrpflaume, feuchtem Ackerboden, etwas Roh-Vanille, Mohnsamen. Im Mund saftig, fleischig und butterweich. Ein samtiger Gaumenschmeichler. Kein Wein, der fordert und neue Dimensionen erschließt, sondern einfach nur zum gedankenverlorenen Zurücklehnen auf hohem Niveau einlädt. Ich schmecke Pflaumenmus (Powidl), Kirschgelee, Bio-Kakaopulver (ohne Zuckerzusatz), eingelegte Rote Beete und etwas Kräuterbitter. Wein wie eine teure Kuscheldecke aus Kaschmir.