X
Newsletter
X
X
Login
Passwort vergessen?


Konto erstellen
← ZURÜCK

Weintest: Merlot Riserva Passion



Merlot Riserva Passion
Kellerei St. Pauls
43,50 €
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Südtirol
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Kellerei St. Pauls
Rebsorte: Merlot
Geschmack: Samtweicher Rotwein, der (zum Teil) aus angetrockneten Trauben hergestellt wurde - ähnlich wie Amarone.

Kennst du meinen Gratis-Newsletter?

Weiterlesen geht nur mit News­letter-Abo. Du bekommst fast täglich ehrliche Weintipps und musst nichts dafür bezahlen.

Schon angemeldet? Dann hier bitte E-Mail-Adresse eingeben:

Weiterlesen
Bitte akzeptieren Sie unsere Cookies, um Ihre E-Mail-Adresse zu speichern und nicht bei jedem Seitenaufruf erneut eingeben zu müssen!
Im Glas dunkles Rubinrot, fast schwarz. In der Nase superfeines Kakaopulver, schmelzige Kirschkonfitüre, kalter Mokka und pflanzliche Frische. Im Mund samtig weich, konzentriert und dabei erstaunlich leichtgewichtig: 13,5% Vol. Das ist bemerkenswert für so einen Wein, insbesondere im heißen Südtirol, wo der Klimawandel den Weinbauern auf die Pelle rückt. Ich schmecke Pflaumenmus (Powidl), Granatapfelsaft, zarte Eisennoten wie von poschiertem Spinat und einen Tropfen goldiger Extraktsüße. Am Gaumen wird nochmal der ganz weiche Flokati-Teppich ausgerollt, sodass man den Wein materiell kaum spürt, nur intensiv schmeckt. Dieses Wohlfühlgetränk ist alles andere als alltäglich.

Der Captain meint: "Butterweiches Erlebnisgetränk aus Südtirol."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2016

Ähnliche Weine

Passende Artikel