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Weintest: Merlot Red Diamond



Merlot Red Diamond
Chateau Ste Michelle
Land: USA
Typ: Rotwein
Region: Washington
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Chateau Ste Michelle
Rebsorte: Merlot
Geschmack: In der Nase gleich sehr vollreife Aromen von Brombeere. Dann folgen Bitterschokolade, Nelke, Zimt, Piment, nasser Asphalt und Graphit.
Merkwürdig, da sind gar keine grünen Töne wie oft bei Merlot. Etwas Süßholz ist auch noch dabei. Das riecht üppig aber nicht erschlagend. Im Mund umschmeichelt sogleich sehr kalifornische Weichheit meine Geschmacksnerven. Das ist Wellness pur! Ich schmecke einen Hauch Weihnachtsmarkt. Das klingt kitschig, macht hier aber Spaß, weil alles sehr ordentlich ausbalanciert ist. Ich spüre noch Waldbeeren, würzigen Lorbeer, ein bisschen Fruchtsüße und schwarzen Pfeffer. Sein weiches, süßliches Tannin, der brave Alkoholgehalt (13,5 Volumenprozent) und die ganz milde Säure machen den Red Diamond zu einem flüssigen Samtvorhang. Im Abgang sanfte Vanille am Gaumen. Fazit: ein Teil des Weines reifte wohl im Eichenfass.

Der Captain meint: "Weicher, leichter und wunderschön ausgewogener Trinkgenuss mit einem Hauch sommerabendlicher Süßlichkeit."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2012

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