Weintest: Mas Elena
Land: Spanien
Typ: Rotwein
Region: Penedès
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Parés Baltà
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
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Die anderen beiden Partner heißen Cabernet Franc und Merlot, also Bordeaux-Stil. Dann feuchter Tabak und schwarze Lakritze. Im Mund kugelrund. Heißt: Weichheit und Vollmundigkeit. Ich schmecke dunkles Kirschenkompott, rote Johannisbeere. Dann Brotrinde und eine Spur Vanille, was von der Fasslagerung kommt. Insgesamt fein dosierte Säure und sanfte Tannine. Der Abgang ist erstaunlich lang. Besonders, wenn man den Preis kennt.
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Der Captain meint: "Würziger und weicher Rotwein von Frauenhand. Die beiden Weinmacherinnen verstehen ihr Handwerk."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2012
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