Weintest: Malbec Catalpa

Reife Brombeere und Heidelbeere kommen mir entgegen. Bei genauerem Schnuppern nehme ich noch dunkle Schokolade und frisch gebrühten Kaffee wahr. Am Gaumen geht es genauso üppig weiter. Doch der Catalpa hält immer die Balance zwischen Üppigkeit und Eleganz. Zwar schmecken Brombeere und Heidelbeere sehr kräftig und vollreif. Die 15 Volumenprozent Alkohol tragen ihren Teil dazu bei, dass das kein leichtes Tröpfchen ist. Auch die sehr deutlichen Schokoladentöne, Mokkanoten und kräftigen Tannine tun ihr Übriges. Doch steht alldem eine jugendlich wirkende Säure entgegen, die dem Wein eine belebende Frische verleiht.