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Weintest: Les Ruches Languedoc Rouge



Les Ruches Languedoc Rouge
Mas des Quernes
13,50 €
Land: Frankreich
Typ: Rotwein
Region: Languedoc-Roussillon
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Mas des Quernes
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
Geschmack: In der Nase ein kurzer Schreck: Gummi und Teer! Das verfliegt aber gleich wieder. Dann dunkle Beerenfrüchte, Schwerpunkt: Kirsche. Dahinter Bitterschokolade, die sich in einer Tasse mit heißem Mokka auflöst. Im Mund Sauerkirsche, Schokoladetöne, Schlehdorn und feine Noten von Teer. Mittelstarkes Tannin zäunt alles behutsam ein und die strukturierende Säure des Carignan bringt ordentliche Saftigkeit rein. Dann Kieselstein. Der Abgang ist mittellang und lässt Nachgeschmack von Holunder am Gaumen zurück. Wenn ich es nicht besser wüsste, würde ich vermuten, dass dieser Wein auf Schiefer gewachsen ist.

Der Captain meint: "Ein runder und schön ausbalancierter, mineralischer Wein."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2013

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