Lemberger Wald vor lauter Bäumen

Ich rieche voll ausgereifte Kirschen, Brombeere, Heidelbeere, Wacholder, Eukalyptus, eine frisch geteerte Straße aus der Ferne, Lakritze und etwas zerquetschte Hagebutte. Im Mund irre saftig, stoffig und atemberaubend karg. Die Frucht ist ganz zurückgetreten und offenbart sich in Gestalt von samtiger Textur. Ich schmecke pikante Kräuterwürze, Brotkruste, Assam-Tee, dann erst Brombeere, Hollunderbeere und blutigen Bratensaft. Großartiger Rotwein, der durch Weichheit, Würze und gekonnte Säure-Bitternoten-Balance viel Noblesse ins Glas zaubert.