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Weintest: Gevrey Chambertin Ostrea



Gevrey Chambertin Ostrea
Domaine Louis Trapet
Land: Frankreich
Typ: Rotwein
Region: Burgund
Geschmacksrichtung: süß
Hersteller: Domaine Louis Trapet
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
Geschmack: Großartige Düfte nach Kirsche, Kräutern, Wal- und Haselnüssen, etwas Pilzboden, fantastische Tiefe, eine Vielfalt, wie man sie in Deutschland nicht findet.
Und auch nicht finden muss. Ein fettes Nuss Brot lauert hinter der Sauerkirschmarmelade, schön kräftige Anklänge des oft so fern abgestellten Begriffs Terroir. Ein Himmel.

Der Captain meint: "Kraft und Eleganz in einer Fasche - umwerfend!"

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2010

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