Weintest: Gamay Noir El Dorado

Im Glas mittleres Rubinrot, durchscheinend wie Spätburgunder. In der Nase herrlich-speckig, beerenwürzig und dabei auch noch frisch. Wein kann manchmal sehr überraschend sein. Ich rieche Leder, weißes Nougat, pflanzlich-erdige Noten nach Graupensuppe und dann schließlich Rote Johannisbeere, die man auch Ribisel nennt. Ich schmecke Blutorangenfleisch mit rassiger Säure, Granatapfelsaft und ein paar Tropfen Tomatenessenz. Der ist irre saftig, perfekt balanciert und hat bei aller Sanftheit grandiosen drive, der kaum Treibstoff braucht: 12,5% Vol. Das ist Weißwein-Niveau. Ich bin sehr angetan von diesem eleganten Rotwein.