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Weintest: Fellbacher Trollinger Sine



Fellbacher Trollinger Sine
Aldinger
16,50 €
Land: Deutschland
Typ: Rotwein
Region: Württemberg
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Aldinger
Rebsorte: Trollinger
Geschmack: Ich nippe, nehme einen kleinen Schluck, dann einen großen Schluck. Ist DAS gut! Ein kühler und zupackender Wein. Da hat man richtig was im Mund. Herrliche Kirschnoten, ein bisschen Mandelkrokant und fein zerriebenes Meersalz. Das nennt man dann mineralisch. Den sollte man wie einen Weißwein trinken. Leicht gekühlt und aus einem schlankem Glas. Ich sehe eine Schinkenplatte vor mir - hauchdünn geschnittener Räucherschinken, den ich mir auf ein Butterbrot lege.

Der Captain meint: "Dieser vornehme Wein hat nichts mit dem Trollinger zu tun, wie man ihn kennt. Und seine 10 Volumenprozent Alkohol machen ihn bemerkenswert leicht. "

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2014

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