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Weintest: Estate Vineyard Shiraz



Estate Vineyard Shiraz
Giaconda
69,00 €
Land: Australien
Typ: Rotwein
Region: Victoria
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Giaconda
Rebsorte: Shiraz
Geschmack: Im Glas satt schimmerndes Dunkelrot. In der Nase konzentrierter Brombeersaft mit würzig-beerigen Noten, Orangenschale, Milchschokolade mit ganzen Haselnüssen von Lindt.
Raumgreifend im Maul, pfefferwürzig, mit schmelziger Extraktsüße, dunkel glänzender Säure, dezent-karamelliger Fassromantik, Bitternoten von Räucherspeck, Hustentropfen, Salz. Alles fein aufeinander abgestimmt und supernobel balanciert. Seidiges Übersee-Weinkino ohne jede Dicke. Eine Skulptur aus Wein.

Der Captain meint: "Ein Meisterwerk der Rotweinkunst."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2016

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