Weintest: Edles Tal
Land: Österreich
Typ: Rotwein
Region: Carnuntum
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Netzl
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
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Im Mund zupackend. Noch vor der Frucht spüre ich rassige Tannine. Obacht, der braucht Luft! Also gieße ich den gute Tropfen in meine neue Karaffe und warte ein Viertelstündchen. Mal sehen, wie sich die Cuvée aus 60% Zweigelt, 30% Merlot und 10% Syrah entwickelt... Ja, jetzt kommt die Kirschfrucht hervor, typisch Zweigelt. Und feinste Süßlichkeit. Dazu dunkle Schokolade, Gartenkräuter und dunkle Brotrinde. Ein männlich wirkender Wein.
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Der Captain meint: "Kräftiger Rotwein aus Österreich, der zu einem würzigen Fleischgericht passt."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2012
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