Weintest: Douro Colheita tinto

Dann allmählich Portwein. Nach ca. 90 Sekunden dann ein ganz anderes Duftbild: Pflaume, Tabak, Leder, eine alte Fliegerjacke und Thymian. Fazit: der Bursche braucht ordentlich Luft. Im Mund sehr schöne, breite Powidl-Aromen und Johannisbeere. Bitte was ist Powidl? So nennt man in der österreichischen Küche das Pflaumenmus, mit dem man die Buchteln füllt. Dann eine noch nicht entflammte, milde, ganz leicht süßliche Maduro-Zigarre (aus dunklen, länger fermentierten Tabakblättern), weiche Tannine, Marmorkuchen (also Schoko-Vanille-Noten) und ein kakaohafter, respektabel-langer Abgang.