Weintest: Dominio Basconcillos Crianza
Land: Spanien
Typ: Rotwein
Region: Ribera del Duero
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Dominio Basconcillos
Rebsorte: Tempranillo
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nen und zu entfalten. Nun finde ich zusätzlich Noten von getrockneten Kräutern und schwarzem Pfeffer.
Am Gaumen entfaltet sich dann eine wahre Geschmackskaskade. Wieder Brombeere und Schwarzkirsche, nun aber noch ergänzt um Nuancen roter Früchte - etwas Himbeere und Erdbeere. Dann folgen Kakao und Kaffee sowie dezente Vanillenoten vom Holzausbau und ein laaanger Abgang. Die recht hohe Säure lässt den Wein dabei frisch und elegant wirken.
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Der Captain meint: "Wem spanische Reservas und Gran Reservas oft zu holzbetont sind, der sollte mal diese Alternative ausprobieren."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2010
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