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Weintest: Dits del Terra



Dits del Terra
Terroir al Limit
65,00 €
Land: Spanien
Typ: Rotwein
Region: Priorat
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Terroir al Limit
Rebsorte: Carignan
Geschmack: Nach einigen Minuten wird der Wein offen und erinnert in der Nase zunächst an einen mineralischen Burgunder. Und dann im Mund.

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el Zwetschke, eine feuchte Nussschale, der obligate mineralische Aschenbecher, etwas Kautabak, dann Zedern, schwarze Olive, Gelbwurz, etwas Kümmel sogar. Danach aber auch Veilchen und ein Hauch Sonnenblume. Definitiv vielschichtig. Dagegen kann der Bordeaux nicht mithalten. Und dann im Mund. Sensationell, wie sich hier Säure und Struktur die Waage halten. Besser geht es nicht. Stoff und mineralische Eleganz.

Der Captain meint: "Ein hochrangiger Alleskönner. "

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2009

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