Weintest: Cuvée Zweihänder
Land: Deutschland
Typ: Rotwein
Region: Pfalz
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Hanewald-Schwerdt
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
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Aber noch einprägsamer sind die Noten von Brotrinde und frisch gemahlenem Kaffeepulver - das kommt vom Fassausbau. Außerdem rieche ich Wacholder und etwas Schlehdorn. Am Gaumen tritt die Frucht in den Vordergrund: Schwarze Johannisbeere, Schwarzkirsche und Schlehdorn prägen den Wein. Erst nach einer Weile kommen Lorbeer, Wacholder und Mokka hinzu. Gemeinsam mit weichen, gereiften Tanninen und einer prägnanten Säure runden diese Noten den Tropfen phantastisch ab.
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Der Captain meint: "Dieser Rotwein ist gefällig, aber nicht simpel. Er passt perfekt zu einem Abend mit Genießerfreunden, die alle einen unterschiedlichen Geschmack haben. "
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2012
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