Weintest: Château La Hase

Winzer Jean-Yves Millaire macht diesen Wein aus 100% Merlot von ca. 50 Jahre alten Reben und achtet darauf, dass dieser nicht zu konzentriert ausfällt. Riecht nach dunklen Beeren, sehr würzig und nach Minze, nach ganz viel Minze. Auf der Zunge Cassis, Brombeere, Kirsche, Holunder, etwas Blumiges, tolle seidige Tannine und im Hintergrund Zimt. Zwar nicht der mega-lange Abgang, dafür aber eine tolle Trinkigkeit. Bordeaux, wie er früher mal gang und gäbe war, bevor Robert Parker mit seinen Punkten kam und alle begannen, Weine zu machen, die ihm gefallen wollten. Der Knaller, vor allem zu diesem Preis!