Weintest: Château Fourcas Dupré
Land: Frankreich
Typ: Rotwein
Region: Bordeaux
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Château Furcas-Dupré
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
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Rebsorten: 44% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 10% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot. In der Nase sehr deutliche Kirschnoten und enorm fruchtig. Dann Schwarze Johannisbeere, Kaffee, Karamell. Im Mund saftig, es fällt zunächst Mineralik auf, die Frucht spielt hier gar nicht mehr die erste Geige, sondern Würze: Kardamon, Gewürznelke, mürbe Tannine. Für rund 14 Euro ein erfreulich eleganter und charaktervoller Wein.
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Der Captain meint: "Enorm würziger und aufregend appetitanregender Wein."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2007
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