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Weintest: Château de Tours Reserve



Château de Tours Reserve
Château des Tours
24,50 €
Land: Frankreich
Typ: Rotwein
Region: Rhône
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Château des Tours
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
Geschmack: In der Nase eine satte, süße Kirsch- und Himbeerfrucht, dazu Tannennadeln, Harz und schwarze Oliven.

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Ein saftiger, runder, geschmeidiger Wein, der tatsächlich verblüffend viele süße Aromen zeigt. Beim zweiten Atemholen dann Herzkirschen, Anis, Kreuzkümmel, aber auch Geräuchertes. Eine frische Säure schnürt den üppigen Saft zu einem schönen Paket. Perfekt zu allem Gegrillten. Ich spreche ausdrücklich nicht nur von Fleisch, sondern auch von gegrilltem Gemüse. Da darf der Wein gerne auch gut gekühlt ins Glas. Warm wird er von ganz allein.

Der Captain meint: "Präzision und Klarheit wie beim großen und teuren Bruder namens Rayas. Bitte mit Genuss austrinken. Dazu wurde dieser Wein schließlich gemacht. "

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2011

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