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Weintest: Castalides Réserve



Castalides Réserve
La Grange
10,71 €
Land: Frankreich
Typ: Rotwein
Region: Languedoc
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: La Grange
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
Geschmack: Duft nach schwarzen Früchten. Dazu kommen würzige Noten von Gariguekräutern und Wacholderbeeren.

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Am Gaumen kräftige Noten von dunklen Früchten (vor allem Brombeere), begleitet von denselben Kräutern, die ich bereits in der Nase hatte. Der Wein hat zwar ordentliche 14,5 Volumenprozent Alkohol. Die stören aber überhaupt nicht, da sie ebenso wunderbar eingebunden sind wie Säure und Tannine.

Der Captain meint: "Ein rundum gelungener und typisch südfranzösischer Wein."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2012

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