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Weintest: Caruma



Caruma
Casa de Mouraz
10,90 €
Land: Portugal
Typ: Rotwein
Region: Dao
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Casa de Mouraz
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
Geschmack: Die Nase dieses Weins ist schön, aber weit entfernt von spektakulär. Da ist etwas schwarze Johannisbeere und ein bisschen Waldbeeren.
Am Gaumen sieht es dann schon anders aus. Zu den Früchten kommen nämlich sehr interessante Aromen von getrockneten Kräutern, Tannennadeln, etwas Leder und Moos. Herrlich anregend und vielschichtig! Das ist nichts für Freunde des leichten und lockeren Trinkvergnügens, dieser Tropfen fordert den Gaumen heraus wie ein eleganter Ritter. Das Finale gerät fast schon ein bisschen bitter. Da es aber ins Gesamtbild des Weins passt, stört es diese Note keine Sekunde lang.

Der Captain meint: "Ein Tropfen für den anspruchsvollen Genießer!"

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2012

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