Cabernet Sauvignon – Merlot Reserve
Land: Neuseeland
Typ: Rotwein
Region: Marlborough
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Villa Maria
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
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Überhaupt sehr beerig. Der erste Schluck. Ich schmecke Johannisbeersaft, ein bisschen Birne, ein Hauch Garam Masala-Gewürzmischung, gemahlene Koriandersamen. Zweiter Schluck. Noch saftiger, es kommt ein Hauch Kirschwasser hinzu. Die Säure ist weich, die Tannine sind brav und gerade fest genug, um den Wein zusammenzuhalten. Langsam rinnt der Schluck die Kehle hinab und hinterlässt am Gaumen einen dünnen Film von lange gezogenem Assamtee.
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Der Captain meint: "Würzig-eleganter Rotwein im Bordeaux-Stil von der anderen Seite der Erdkugel."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2014
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