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Weintest: Cabernet Franc



Cabernet Franc
Casa Valduga
10,95 €
Land: Brasilien
Typ: Rotwein
Region: Val dos Vinhedos
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Casa Valduga
Rebsorte: Cabernet Franc
Geschmack: In der Nase Würze wie von frischem Heu. Ein paar Kräuter, ein bisschen Schokolade und dunkle Frucht. Dass der Wein ein gutes halbes Jahr in französischen Eichenfässern lag, davon ist kaum was zu spüren. Im Mund geht dann das Aromenkino erst richtig los: dunkle Beeren, dann sofort ein würzig duftender Heuschober im Hochsommer und frische Kräuter nach einem Regenguss. Noten von Lakritze und Tannennadeln bauen herrlich Spannung auf. Das ist ein runder, vollmundiger und angenehm exotischer Wein mit einem - für diesen Preis - außergewöhnlich breiten Spektrum von Geschmacksnoten.

Der Captain meint: "Solche würzige Harmonie und Aromenfülle gibt's bei einem Wein dieser Preisklasse nicht oft. "

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2008

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