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Weintest: Bric Rocche



Bric Rocche
La Luna del Rospo
17,80 €
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Piemont
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: La Luna del Rospo
Rebsorte: Barbera
Geschmack: Im Glas schwappt der Barbera dunkel träge hin und her. Seine kräftigen 15 Prozent Alkohol machen ihn fast schon zähflüssig.

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Dann die Nase. Herrlich dicht, herrlich komplex: Tannennadeln, Waldboden, Kirschsaft, etwas Schokolade, Pflaumen und Zimt. Da wird mir ganz schummrig. Im Mund geht es weiter. Säure und Tannine packen ordentlich zu, der Wein braucht Luft. Bekommt er die, öffnet er sich nach einer halben Stunde, wird rund, schmeckt nach Marzipanpraline, wieder Kirschsaft, Minze und Lakritze.

Der Captain meint: "Italienische Oper zum Trinken - bittersüße Melancholie und Leidenschaft."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2012

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