Weintest: 6x Blaufränkisch Ried Altenberg
Land: Österreich
Typ: Rotwein
Region: Burgenland
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Stiegelmar
Rebsorte: Blaufränkisch
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Im Mund herrlich dunkelwürzig nach Thai-Basilikum und Whiskymarinade auf Spare Ribs, was diesen Tropfen zu einem perfekten Begleiter zu hochwertigem Grillfleisch macht. Ich schmecke Dörrpflaume, Rosmarin, feine Extraktsüße und die Säure von getrockneten Tomaten, dann kalten Hagebuttentee und feuchten Pfeifentabak. Top Trinkfluss und Frische, die sich im langen Abgang fortsetzt. Ich bin begeistert.
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Der Captain meint: "Atemberaubend dunkelwürziger Blaufränkisch vom Neusiedlersee."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2015
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