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Weintest: Barolo Serralunga



Barolo Serralunga
Palladino
26,10 €
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Piemont
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Palladino
Rebsorte: Nebbiolo
Geschmack: Dieser sogenannte Kommunal-Barolo (steht unter dem Lagen-Barolo) aus der Gemeinde Serralunga bringt für vergleichsweise wenig Geld die Faszination des Barolo-Universums auf den Punkt. Serralunga - das bedeutet generell Säure, Kante und ein Weinstil, den manche als "maskulin" umschreiben. Die kalkhaltigen Tonböden sind auch voller Eisen. Aber was Palladino aus ihnen rausholt, sind Musterbeispiele für Balance und Geradlinigkeit. Ich rieche noble und dichte Beerennoten. Im Mund butterweich und beerenfruchtig. Dann Schwarzkirsche, Heidelbeere und ganz leichte Süße bei samtweicher Textur und viel Trinkfluss.

Der Captain meint: "Sehr gut gemachter butterweicher Einsteiger-Barolo von einem Könner."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2016