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Weintest: Albert Bichot Gevrey Chambertin



Albert Bichot Gevrey Chambertin
Albert Bichot
25,50 €
Land: Frankreich
Typ: Rotwein
Region: Burgund
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Albert Bichot
Rebsorte: Pinot Noir
Geschmack: Leistbarer Wein aus der legendären Appellation Gevrey Chambertin, die zur Côte de Nuits (Küste der Nüsse) gehört, die wegen ihrer Walnussbäume so heißt.
Im Glas dunkel glänzendes Rubinrot. In der Nase deutlich nach kandierter Kirsche, Kaffeebohnen, dunkler Schokolade. Im Mund straff und würzig. Ich schmecke frisch geerntete Sauerkirschen, würziges Bio-Kakaopulver ohne Zuckerzusätze, gebratene Champignons, geröstete Kräuter und am Gaumen plötzlich eine rätselhafte Süße wie von einem kleinen Stück Kandis, das sich in lange gezogenem Assam-Tee auflöst. Eine nicht übertrieben teure Gelegenheit, sich ins mythische Burgund einzutrinken.

Der Captain meint: "Schmackhafter und leistbarer "Dorfwein" aus einem der teuersten Anbaugebiete der Welt."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2014

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