Liatiko Rosé

Am Gaumen wird die Sache schon klarer. Die Orangenzesten werden zu aufgeschnittenen Blutorangen, die Pampelmuse bleibt. Dazu kommen Preiselbeeren und schwarze Johannisbeeren, etwas Majoran, Thymian, Oregano. Die Tannine treten deutlich aber harmonisch nach vorne. Mir wird klar, das ist ein Roséwein für anspruchsvolle Kenner. Der Abgang ist entsprechend lang, würzig und von Noten wilder Rosen und Blutorangen begleitet.