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Weintest: Le Champ des Grillons Rosé



Le Champ des Grillons Rosé
La Croix Belle
8,55 €
Land: Frankreich
Typ: Roséwein
Region: Languedoc
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: La Croix Belle
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
Geschmack: Im Glas sehr blasses Rosa, fast weiß, was einen sehr schönen Anblick ergibt. In der Nase erfrischend nach Zitrusschalenabrieb, kalkig und ein bisschen Desinfektionsmittel.
Weiter hinten gelber Apfel und etwas Rotweincreme von Dr. Oetker. Ich erwarte ein hauchzartes Getränk, werde jedoch überrascht: im Mund ziemlich fleischig und auf angenehme Weise vollfruchtig. So zart dieser Wein aussieht – auf der Zunge liegt er als ordentliches Pfund. Ich schmecke Erdbeere, Pfirsich, Granatapfelsaft mit rassiger Säure und eine von minzigen Kräuternoten untermalte Süße. Das ist richtig guter Roséwein.

Der Captain meint: "Sehr feiner Ess-Rosé."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2020

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