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Weintest: Janus 18 Cuvée Rosé trocken



Janus 18 Cuvée Rosé trocken
MagsamSchauer
9,90 €
Land: Österreich
Typ: Roséwein
Region: Steiermark
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: MagsamSchauer
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
Geschmack: Zupackender und dabei leichter (11,5% Vol.) Winter-Rosé aus der nördlichen Südsteiermark, wo viele große Weißweine herkommen.

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Darin enthalten: Merlot (40%), Zweigelt (40%), Pinot Noir (15%), Blauer Wildbacher (5%). Im Glas helles Kirschrot und durchsichtig. In der Nase frisch nach japanischem Kirschapfel, Hagebuttentee, Orangenschale. Im Mund ungemein saftig, staubtrocken und zartbitter. Ich schmecke zitrische Noten von Mandarine, Blutorange und rosa Grapefruit. Diese Frische im Verbund mit feinen Gerbnoten ist faszinierend und schafft ein nobles Gefühl, das den Mundraum auskleidet wie ein dünner Film aus feiner Würze. Was für eine erfreuliche Entdeckung, die Roséfans glücklich machen wird.

Der Captain meint: "Ausnahme-Rosé der zu vielen Speisen passt."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2018

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